İl Sağlık Müdürü Erşan'dan, Kurban Bayramı uyarısı

- KAYSERİ’de doğuştan tek böbrek ile dünyaya gelen ve hidrosefali (beyinde su toplaması) ve 123 santimetre boyundaki akondroplazi (cücelik) hastası Hasan Ergil (16), halter için antrenörünün bir restoranda yemek yediği sırada keşfedildi. Haltere başladıktan 1,5 yıl sonra 80 kilogramda Türkiye şampiyonu oldu. Tek böbreği ile kilogramlarca ağırlığı sırtlayan Ergil, yeniden Türkiye şampiyonu olarak dünya şampiyonasına katılıp, Türk bayrağını dalgalandırmanın hayalini kuruyor. Ergil, “Doğuştan tek böbrek ile doğdum. Arkadaşlarım; ‘Senin boyun kısa nasıl yapacaksın?’ dediler. Ben de ‘Ne olacak yaparım’ dedim. Ümidimi kestiğim hiçbir an olmadı. Şu an Türkiye Şampiyonası’na hazırlanıyorum. Yeniden şampiyon olup milli takımın dünya şampiyonası kampına katılmak istiyorum. Spor engel tanımaz” dedi.ET TÜKETİMİNDE ÖLÇÜ ÖNEMLİ

Kurban Bayramı’nda et tüketiminin arttığına işaret eden Dr. Erşan, özellikle kronik rahatsızlığı bulunan kişilerin beslenmelerine dikkat etmeleri gerektiğini vurgulayarak, "Kurban eti, kesimin ardından en az 12 ile 24 saat dinlendirilerek tüketilmelidir. Bu, hem etin lezzeti hem de sindirimi açısından önemlidir. Aşırı yağlı ve kavrulmuş et tüketiminden kaçınılmalı. Kalp hastaları, tansiyon ve diyabet hastaları kırmızı eti az miktarda ve mümkünse haşlama veya ızgara olarak tüketmelidir. Etlerin saklama koşulları da hayati önem taşımaktadır. Çiğ ve pişmiş etler birbirine temas etmeyecek şekilde, buzdolabında uygun ısılarda muhafaza edilmelidir. Gıda zehirlenmelerinin önüne geçmek için hijyen kurallarına mutlaka uyulmalıdır" ifadelerini kullandı.

SEYAHAT EDENLER İÇİN UYARILAR

Bayram süresince seyahate çıkacak vatandaşlara, artan trafik yoğunluğuna ve olası kaza risklerine karşı uyarılarda bulunan Erşan, "Bayram tatilinde yolculuk yapacak vatandaşlarımız, yola çıkmadan önce araçlarının teknik bakımlarını mutlaka yaptırmalı. Sürücüler uykusuz ya da yorgun şekilde direksiyon başına geçmemeli. Emniyet kemeri sadece bir yasal zorunluluk değil, aynı zamanda hayat kurtarıcıdır; lütfen ihmal etmeyelim. Trafik kurallarına uymak her zaman önemli ancak bayram döneminde çok daha fazla dikkat gerektiriyor. Bayramı sevdiklerimizle birlikte huzur içinde geçirebilmek için önce kendi can güvenliğimizi sağlamalıyız" dedi